單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示（shì）燈亮.電（diàn）源選擇開關指向（xiàng）真空為（wéi）真空封口，指向真空（kōng）充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋（dài）置放（fàng）真空室（shì）內.袋口整齊地擺在（zài）熱封條上（如作充氣包裝至少（shǎo）應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板（bǎn）上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被（bèi）自動吸住，抽真空旋（xuán）鈕可根據包（bāo）裝要求調節真空度（dù）高低，調節時，視刻度由（yóu）低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕（niǔ）可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法（fǎ）同上（shàng）.如不需要充氣.將電源開關撥到真（zhēn）空位置，程序自動進人真（zhēn）空包裝，充氣指（zhǐ）示燈熄（xī）滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示（shì）燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節（jiē）旋鈕，以適應不同厚薄材（cái）料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封（fēng）配件。

6、當（dāng）達到設定熱（rè）封時間時（shí），熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自（zì）動（dòng）抬啟，真空（kōng）充氣包裝過程全部結束，準（zhǔn）備進行下（xià）次包裝循環。