單室（shì）真空包裝機的操作步驟：

1、接通電（diàn）源：根據需要撥動電源選擇（zé）開關，即電源（yuán）指示燈亮（liàng）.電源（yuán）選（xuǎn）擇（zé）開關指向真空為真（zhēn）空封口，指向（xiàng）真空充氣為真（zhēn）空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整（zhěng）齊（qí）地擺在熱封條（tiáo）上（如（rú）作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下（xià）機蓋，麵（miàn）板上（shàng）抽氣（真空）指示燈亮.真（zhēn）空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻（kè）度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽（chōu）氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充（chōng）氣開始.充氣旋（xuán）鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充（chōng）氣量多少），方法同上（shàng）.如不需要充氣.將電源開（kāi）關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充（chōng）氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封（fēng）指示燈亮，即進入封（fēng）口程序，麵板上設有熱封（fēng）時間及溫度調節旋鈕，以適應不同（tóng）厚薄材料，調節時間及溫度時，旋（xuán）動（dòng）幅度要小，防止熱封溫（wēn）度突然增高（gāo），燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封（fēng）時間時，熱封指（zhǐ）示燈熄滅，以視（shì）熱封結束，即真（zhēn）空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充（chōng）氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。