單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據（jù）需要撥動電源選擇開關，即電源指示（shì）燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指（zhǐ）向真空充氣為真空充氣封口。

2、將（jiāng）裝有（yǒu）物（wù）品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊（qí）地擺在（zài）熱封（fēng）條上（如作充氣包裝至（zhì）少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下（xià）機蓋，麵（miàn）板上（shàng）抽氣（真空）指示燈亮（liàng）.真空（kōng）泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要（yào）求調（diào）節真空度高（gāo）低，調節時，視刻度（dù）由低至高，幅度要小。

4、當抽（chōu）氣達（dá）到設定的時間（即所要求的真空度）時，即（jí）抽氣結束，抽氣指（zhǐ）示燈熄滅，充氣（qì）指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如不需（xū）要充（chōng）氣.將電源開關（guān）撥到（dào）真空位置，程序（xù）自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢（bì）時，指（zhǐ）示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序（xù），麵板上設有熱封時間及溫度（dù）調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然（rán）增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱（rè）封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結（jié）束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機（jī）蓋（gài）自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結（jié）束，準備（bèi）進行下次包裝循環。