單（dān）室（shì）真（zhēn）空包裝機的操（cāo）作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇（zé）開（kāi）關指向真空為真空封口，指向真空充氣為（wéi）真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴（pēn）咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽（chōu）氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽（chōu）氣，機蓋即被（bèi）自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求（qiú）調節（jiē）真空度高低，調（diào）節（jiē）時，視刻（kè）度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣（qì）達到設定的時間（jiān）（即所要求的真空度）時，即抽氣（qì）結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充（chōng）氣開始.充（chōng）氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關（guān）撥（bō）到真空位置（zhì），程序自動進人（rén）真空包（bāo）裝，充（chōng）氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時（shí），指示燈隨之熄滅，熱封指示燈（dēng）亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋（xuán）鈕，以適應不同厚薄材料，調節（jiē）時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突（tū）然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。