多功能真（zhēn）空（kōng）包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其（qí）包裝產品的真實形態，包（bāo）裝檔次不高。

2、真空（kōng）充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過（guò）包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲（shèn）入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品（pǐn）等（děng）），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空（kōng）包裝後由於袋內壓差作用（yòng），食品（pǐn）或（huò）物料的油份及水（shuǐ）份（fèn）滲（shèn）出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美觀。

5、一些（xiē）油炸（zhà）食品（pǐn）或果蔬脆片，采用（yòng）真空充氮包裝，可有效防（fáng）止（zhǐ）食品酸（suān）敗或擠壓（yā），延長儲存時間。