多（duō）功能（néng）真空（kōng）包裝（zhuāng）機（jī）的操作程序：

1、外形美觀（guān）、大方，能直觀到其（qí）真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充（chōng）氮包裝，內外（wài）壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法（fǎ）通過包裝袋微孔逐（zhú）漸向包裝袋內滲（shèn）入，防止保鮮產品過早腐（fǔ）敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料（liào）包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含（hán）水（shuǐ）份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋（dài）內壓差（chà）作用，食品或物料的油份及水份滲出，將（jiāng）影響（xiǎng）食品或物料的（de）內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸（zhà）食品或果蔬脆片，采用真（zhēn）空充氮包裝（zhuāng），可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存（cún）時間（jiān）。