多功能真空包裝（zhuāng）機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包（bāo）裝產品的真（zhēn）實形（xíng）態，包（bāo）裝檔次不高。

2、真（zhēn）空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通（tōng）過包（bāo）裝袋（dài）微孔逐漸向包裝袋內滲入（rù），防止保鮮產（chǎn）品過早腐敗，變質。

3、真（zhēn）空充氮（dàn）包裝，最適合易碎，怕擠壓（yā）物料包裝（如（rú）鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實（shí）現。

4、一些含水（shuǐ）份的食品或（huò）物（wù）料，在抽（chōu）真空包裝後由於袋內壓（yā）差作用，食品或物料（liào）的油份（fèn）及水份滲出，將影（yǐng）響食品或物料的內在質量及表麵美觀（guān）。

5、一些（xiē）油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠（jǐ）壓，延長儲存（cún）時間。