多（duō）功能（néng）真空包裝機的操作程序：

1、外形（xíng）美觀、大方（fāng），能直觀到（dào）其真實形（xíng）態。抽真空包裝外形折破，不易（yì）查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過（guò）包裝袋微孔（kǒng）逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐（fǔ）敗，變質（zhì）。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓（yā）差作用，食品或物（wù）料的油份及水份滲出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片（piàn），采用真（zhēn）空充氮包（bāo）裝，可（kě）有（yǒu）效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。