多功能真空（kōng）包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方（fāng），能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看（kàn）其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝（zhuāng），內外壓差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過（guò）早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑（xián）食（shí）品等（děng）），抽真空包裝無法實現（xiàn）。

4、一些含水份的食品或物（wù）料，在抽真（zhēn）空包裝後由於袋（dài）內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲（shèn）出，將影響食品或物料的內在質量及（jí）表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬（shū）脆片，采用真空充氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。